соблюдать правила обслуживания гостей и правила поведения в ресторане; знать состав блюд, напитков в меню и их цены, порядок подачи блюд и основы технологии их приготовления; рекомендовать гостям блюда и напитки.
вежливое, приветливое обслуживание гостей; создание комфортной атмосферы; консультирование гостей по интересующим вопросам; ознакомление гостей с представленными в меню блюдами; поддержание чистоты на рабочем месте; соблюдение санитарных норм и правил.
Отпуск готовой для потребления продукции: холодных блюд, закусок, вторых горячих блюд
Приветствовать посетителей, предоставлять им меню и перечень напитков, Информировать гостей при выборе еды и напитков. Принимать заказы и передавать их на кухню или перслналу бара
обслуживание клиентов кафе бизнес-ланч
Обслуживание посетителей кафе на линии раздачи и в зале, подача блюд, уборка посуды со столов, соблюдение чистоты в помещении.
официант
Социальный пакетДобросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем, честность и порядочность в выполнение работы.
Общежитие Сервировка стола, подача блюд и уборка посуды со стола
обслуживание посетителей с простой и средней сложности сервировкой столов, уборка столов по завершению обслуживания, замену скатертей по мере их загрезнения и др.
Согласно должностной инструкции
обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность