График работы 2*2. Возможен график 5*2 с 8-ми часовым рабочим днем. Приготовление холодных и горячих блюд, кулинарных изделий. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, технологии производства.
Сменный график работы (1 смена с 5.00 до 13.30; 2 смена с 10.00-18.30) Осуществляет правильную организацию производственного процесса, обеспечивает эффективное применение оборудования и технологий и т.д.
График работы: 1см. с 6:00 до 14:30ч. 2см. с 8:30 до 17:00ч. Бесплатное посещение ДОУ ребенком сотрудника. Приготовление блюд детского питания по 10-дневному меню. Хранение продуктов по нормам.
Возможен график работы с 08.00 до 17.00 - Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. - Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. - Использование спецодежды во время работы. - Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. - Соблюдение весовых нормативов. - Соблюдение технологии приготовления блюд. - Приемка продуктов...
выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий - обеспечивает своевременное, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи; - участвует в составлении перспективного и ежедневного меню; - точно по весу принимает продукты со склада, отвечает за правильное хранение и расходование продуктов; - обеспечивает правильную обработку продуктов (доочистка картофеля плодов, овощей, фруктов, ягод до или после мойки с помощью...
Желательно опыт работы или наличие квалификационного удостоверения повара Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место
порционирование и выдача блюд; поддержание ассортимента блюд; приготовление блюд; содержание в чистоте рабочего места; соблюдение санитарных норм и правил; участие в инвентаризации и генеральных уборках.
Ищем ответственного Мастера чистоты/клинера в дружную команду!
Чистота — наш главный ингредиент! Важная миссия: поддерживать безупречную чистоту в пиццерии. Это про тебя?
Что предстоит делать:
Требования:
...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Порционирование, сервировка и отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи и на вынос.
1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий 2. Выдача готовой пищи на раздаче 3. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд 3. Соблюдение правильности поточности технологических процессов
Своевременное приготовление доброкачественной пищи, согласно утвержденному меню
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Общежитие Приготовление первых и вторых блюд (работа в горячем цехе), приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов (мясной цех).
Приготовление блюд и кулинарных изделий.
Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания учащихся на пищеблоке учреждения. Ежедневная подготовка меню-раскладки.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: правильное хранение и расходование продуктов по назначению;гигиеническую обработку...
Социальный пакетПриготовление первых, вторых блюд, салатов согласно меню для посетителей кафе.
Социальный пакет. Режим работы уточняется при собеседованииВыполнение работ по изготовлению блюд и кулинарных изделий, осуществление закладки продуктов, отпуск готовых блюд по графику.
Приготовление пищи для детей в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, выдача приготовленных блюд на пищеблоке