Готовит блюда по технологическим картам. Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня. Приготовленную пищу раздает по графику на группы.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых...
согласно должностной инструкции
Несовершеннолетние работники Чистка, нарезка фруктов, овощей, несложная помощь поварам
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Подготовка, нарезка, приготовление(следуя установленным рецептам) и украшение вторых блюд. Выкладка готовых блюд на раздачу. Осуществление контроля за чистотой рабочего места, соблюдение норм гигиены. Помощь в организации рабочего процесса на кухне, следование указаниям старших поваров, участие в командной работе.
Увеличенная премия в период соревнований Общежитие приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
График работы 5/2, сб.,вс - выходной Приготовление пищи для столовой на 25-30 человек.
Режим работы повара-универсала с исполнением обязанностей зав. производством - пятидневная рабочая неделя, с 07:30 до 15:30. Без перерыва на обед. Выходные: суббота, воскресенье. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного. Приготовление супов на прозрачных бульонах из рыба, мяса и др. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов. ...
Социальный пакет дополнительные условия работодателем не заявлены.выполнение полного объема работ в соответствии с должностной инструкцией.
Приготавливать и оформлять холодные и горячие закуски. Приготавливать и оформлять супы, отвары и бульоны. Приготавливать и оформлять блюда из творога, сыра, макаронных изделий.
Социальный пакет ПОВАР-УНИВЕРСАЛ Приготовление блюд для Таможенного Управления. Поддержание чистоты на рабочем месте, участие в инвентаризации.
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Лица освобождаемые из мест лишения свободы Матери и отцы воспитывающие без супруга (супруги) детей в возрасте до пяти лет Многодетные семьи Работники имеющие детей-инвалидов Работники осуществляющие уход за больными членами их семей в соответствии с медицинским заключением обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре, соблюдать правила товарного соседства и...
Социальный пакетсоблюдение правил пожарной безопасности, охраны труда, распорядка трудового дня
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Лица освобождаемые из мест лишения свободы оформление заказов на все необходимые продукты и контроль над их качествомприготовление блюд в соответствии с установленными нормами, стандартами. Обязательно должны соблюдаться кулинарные техники, а также санитарные правиладержать свое место в чистоте и порядке
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
Социальный пакет.Повар-универсал, приготовление блюд согласно разработанного меню
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! Совокупный ежемесячный доход до 61400 руб., по результатам собеседования Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок В январе - годовая премия +30% от оклада Получайте премию за каждого трудоустроенного друга Графики работы на выбор: 5/2 по 8 часов, плавающие выходные; 2/2 по 11 часов; при желании возможно взять подработки в компании, например, 5/2 по...
График работы 5х2. Осуществляет операции по приему, учету и выдаче , хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно-кассовую машину. Порционирует (комплектует), раздает блюда.