Работа по графику два на два. Приготовление пищи для воспитанников школы-интерната по меню.
Приготовление холодных и горячих блюд в кулинарном отделе, разработка новых блюд.
Грамотная организация работы вокруг себя Чтение технологических карт Работа по стандартам организации
Приготовление блюд, согласно ТТК, соблюдение санитарных норм.
В ТС "Самобранка" для сотрудников действует 10% скидка на товары Приготовление суши, роллов.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд.
Подготавливает сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; производить оценку качества качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать охрану труда на рабочем месте, производственной санитарии и личной гигиены; уметь пользоваться оборудованием, используемое при приготовлении блюд, кулинарных изделий.
Социальный пакетВыполнять работу по приготовлению и раздаче приготовленных блюд. Осуществлять прием продуктов на приготовлении блюд. Производить расчет с покупателями через кассовый аппарат. Соблюдать правила санитарии и гигиены.
приготовление блюд
В крупнейшую пиццерию требуется пиццамейкер. Без опыта. Всему научим! Откликайся, стань частью нашей команды и зарабатывай!
Условия:
Премии:
...
Умение готовить блюдо согласно технологическим картам Поддерживать порядок на рабочем месте,соблюдать санитарные нормы и правила гигиены должен знать требования к качеству,срокам и условиям хранения продуктов
Обязанности:
Открытие нового производства
Создание и проработка меню, соответствующего корпоративным стандартам.
Составление ТК и калькуляционных карт.
Построение и управление сильной профессиональной командой.
Соблюдение норм и правил санпин.
Требования:
Профильное образование
Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет
Творческий подход к созданию меню
Навыки управления персоналом.
Активность и желание добиваться превосходных результатов, перфекционизм; любовь к своему делу, желание превосходить ожидания
...
Социальный пакет- Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам и нормам;
- Оформление и раздача блюд;
- Соблюдение санитарных правил.
Согласно должностной инструкции
Приготовление блюд согласно технологической карты. Соблюдение санитарных норм и правил.
Обязанности:
Приготовление блюд согласно ТТК
Контроль сроков хранения
Формирование закупки
Соблюдение санитарных норм
Поддержание чистоты на рабочем месте
Соблюдение стандартов компании
Условия:
График работы обговаривается индивидуально
Оплачиваемая стажировка (минимум 2 смены)
Бесплатное питание
Развоз
Бесплатное обучение + возможность профессионального роста как специалиста .
Возможно официальное трудоустройство по ТКРФ
Комната Оплата проезда Рабочий день с 6.00-15.00 приготовление блюд; соблюдение санитарных норм и правил; соблюдение сроков хранения и принципы работы с продуктами; участие в инвентаризации и генеральных уборках.
с 1 ноября 2024 Своевременное, доброкачественное приготовление пищи. Строгое соблюдение технологии приготовления пищи, нормы закладки продуктов. Точное принятие продуктов со склада, правильное хранение и расходование продуктов. Контроль качества сырья и правильная обработка продуктов. Качественное санитарное состояние помещений.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД , ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ
приготовление блюд, заготовок в соответствии с технологическими картами; соблюдение санитарных норм при выполнении производственных процессов; поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.