Разработка меню и рецептов блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд, контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд, презентация готовых блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Освобожден из учреждения исполняющего наказание в виде лишения свободы Одинокий родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Многодетный родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Приготовление блюд
Приготовление блюд.
организует работу столовой
01.02.2025 года Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья к приготовлению блюд, безопасность приготовления блюд, проведение текущей и генеральной уборки в соответствии с СанПиНом
Приготовление вкусной и доброкачественной пищи с соблюдением санитарно-гигиенических тредований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МКДОУ.
- владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста; - изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам
Социальный пакет. Оформление по ТКГотовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.
2.4. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правил
Инвалид Социальный пакетприготовление блюд , согласно репецпуре , проверка качкства продукции , и сроков хранения.
Приготовление блюд детского питания согласно технологических карт и утвержденного меню
Приготовление блюд для детей детского сада в столой детского сада
Приготовление теста, соуса и начинки.Подготовка печи и нагрев ее до необходимой температуры к открытию заведения.Контроль соответствия всей приготовленной еды требованиям по качеству, соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности в рабочей зоне.Прием заказа на приготовление пиццы и последующее ее приготовление согласно инструкции.
приготовление блюд по технологическим картам. соблюдение качества и соответствие готовых блюд, своевременная выдача готовых блюд.
умение готовить
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
приготовление блюд для детского питания при организации тренировочных сборов и лагерей с дневным пребыванием детей.
Инвалид - приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согласно стандартам компании; - прием и выдача заказа; - работа с открытыми фритюрами, жаровнями, панировочным столом; - работа на ногах более 4х часов; - работа с сырой, охлажденной продукцией полуфабрикатов; - работа...
Приготовление блюд; Участие в составлении меню на каждый день; Закладка продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов; Отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов; Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд.
Посещение детей детского сада бесплатно. Льготное питание. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки...